2025第12届重庆国际火锅食材用品展览会【公司官方】
地点：重庆国际博览核心
北京汉森国际展览有限公司
重庆汉唯斯展览展现有限公司
第十二届重庆火锅食材揭幕式
中国烤鸭技艺烹饪大赛
2025第五届中国绿色生产节
重庆市火锅行业年度价值峰会
第九届服务中小餐饮企业开展论坛
作为“环球火锅之都-重庆”火锅业开展的风向标—重庆国际火锅食材用品展览会乃是目前国际火锅餐饮行业盛世。上届展会总展露面积到达50,000平方米，共吸引到环球1500家展商与19个国度及地域的60,000位专业观众加入此次盛世。
与此同时，由多方联手独特打造的-重庆国际火锅食材用品展览会将于2025年5月7-9日在重庆国际博览核心再次演出。展会将愈加深化引进国际化品牌和企业，同时紧跟以后国际餐饮火锅业趋向和国度战略，还将联合丰盛多元的创投互动和行业交换优惠，构成品牌高效展现与资源高效整合，展会以品牌火锅及餐饮连锁加盟、火锅用品及关系设施、火锅食材底料辅料展现交换于一体，旨在促成整个火锅产业链品牌规范化树立、供应链装备，消息交换、加盟推介的交换协作平台。为业内人士传递前沿资讯、开展趋向报告、大咖运营思想、盈利秘笈等精彩内容。
1. 火锅牛羊肉：（肥牛、金钱牛展、鲜滑牛肉、清汤腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百叶等）
2. 火锅冻品食材:（水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆、米面制品等）
3. 火锅丸滑制品：（芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等）
4. 火锅海鲜食材：（龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等）
5. 火锅底料调味料：（火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等）
6. 火锅特征食材涮品：（牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、气节蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等）
7.火锅菌菇食材：（金针菇、鲜菇、蟹味/白玉菇、海鲜菇、白灵菇、黑木耳、杏鲍菇、平菇、茶树菇、银耳、玉木耳、双孢蘑菇、牛肝菌、舞茸（灰树花）、绣球菌、鹿茸菇、竹荪等）
8. 火锅调节类食材：（冷冻禽肉类调节制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等）
9. 火锅餐具与设施用品：（洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨渣滓解决设施、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设施、速冻设施、保鲜柜等火锅配套设施）
10. 火锅酒水饮品：（酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等）
11. 火锅主食食材：（手工乌冬面、荞麦面、繁难面、米粉、水饺、米饭、各种炒饭等）
12. 火锅休闲小吃食品：（香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等）
13. 火锅店面装修设计：（地板瓷砖、墙面涂料、厨房给排水系统、通风管道、吊顶灯饰、室内设计等）
14. 火锅软装与家具：（火锅公用器皿、厨房设施不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等）
15. 火锅消息化软件：（人力管家、默认排班软件、移动点菜系统、收银治理系统、库存治理系统、默认订餐等）
16. 火锅配套定制服务：（火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、默认配菜机器人、服饰工装等）
17. 火锅外卖餐具及用品类：（外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子等）
地址:北京市怀柔区北房镇幸福西街1号301室
